AILSA BAY SMEET SMOKE + 1 GLASS PACK SINGLE MALT WHISKY 0.7L
Втората итерација на единечниот слад Ailsa Bay, која ја заменува верзијата објавена во 2016 година, е и потесен и посладок од неговиот претходник. Меѓутоа, тој го помина истиот процес на микро-зреење како и првото издание – она што го гледа духот прво пополнет во помали од просечни бурбонски буриња во период од шест до девет месеци, процес кој го забрзува созревањето пред да се пренесе во повеќе традиционални буриња за неколку години.
Ailsa Bay Sweet Smoke има ноти на влажен хедер, даб од ванила, кремасто тофи и захаросана кора од портокал.
-
Забелешки за дегустација од производителот
-
Носот
Свеж чад од дрво со ноти на тлее влажна хедер и изгаснат оган. По чадот е бран од дабова сладост и даб од ванила, захаросана кора од портокал.
-
Вкусот
Прекрасно избалансираниот тресет и богатата дабост од ванила, оваа втора серија го задржа истиот интригантен вкус меѓу дим, овошје и кремасто тофи, овој дополнителен период на созревање разви подлабоки тостови дабови ноти со секоја голтка.
-
Финиш
Интригантна рамнотежа на дабова сладост и тресетска сувост.
-
Критики
Нема критики сеуште.